Zeleno lusková fazuľa s veľmi tenkými lahôdkovými luskami bez vnútornej pergamenovej vrstvy. Jedna z naj delikátnejších francúzskych odrôd, chuť týchto luskov najlepšie vynikne, keď ju podusíme na másle a jemne osolíme. Špetka muškátového oriešku a pár kvapiek citrónu „zagulatí“ výsledné dielo.

Pestovanie

Fazuľa je teplomilná rastlina vyžadujúca pre svoje pestovanie teplejšie polohy s výhrevnými, ľahšími až poloťažkými pôdami. V osevnom postupe ju zaraďujeme do tretej trate. Vysievame, ak teplota pôdy neklesá pod 10 stupňov C a pôda je dostatočne zásobená vlahou, čo býva od 1. dekády mája do polovice júna. Postupným výsevom až do konca júna môžeme predĺžiť dobu zberu. Dôležitá je hĺbka siatia – 4 až 7 cm u fazule kríčkovej, 6 – 8 cm u fazule tyčkovej. Kultivujeme iba do začiatku kvetu, neskorší zásah do porastu zapríčiňuje padanie kvetov a negatívne pôsobí na zdravotný stav. Závlaha do začiatku kvetu a v suchých rokoch zvyšuje úrodu strukov. HTS 200 – 320 g. 1 g osiva obsahuje 4 – 5 semien.